Gemütliches Restaurant mit traumhafter Terrasse am Stintmarkt. Beste Burger und Schweinemedallionsteller mit Hollandaise. Do–Fr bis Mitternacht – perfekt für Abendstunden.   Schallander Restaurant Lüneburg: Genuss am historischen Stintmarkt Wer in der Hansestadt Lüneburg nach einem besonderen Ort zum Essen sucht, kommt an der Adresse Am Stintmarkt 10 kaum vorbei. Das Restaurant Schallander belegt einen hervorragenden 12. Rang in der lokalen Gastronomieszene und hat sich mit einer Bewertung von 4,5 Sternen bei insgesamt 723 Rezensionen fest etabliert. Gelegen im malerischen Wasserviertel der Stadt, bietet dieses Haus eine einzigartige Kombination aus gemütlicher Atmosphäre und erstklassiger Lage direkt am Wasser. Es ist der ideale Anlaufpunkt für alle, die das maritime Flair Lüneburgs mit hochwertiger internationaler Küche verbinden möchten. Traumhafte Terrasse im Lüneburger Wasserviertel Ein absolutes Highlight des Schallander ist die traumhafte Terrasse am Stintmarkt. Hier können Gäste das geschäftige Treiben am historischen Hafen beobachten, während sie in entspanntem Ambiente speisen. Diese Außenfläche macht das Haus zu einem der begehrtesten Plätze für ein Restaurant mit Terrasse in Lüneburg. Besonders in den Abendstunden entfaltet das Wasserviertel seinen ganz eigenen Charme, der durch die einladende Gestaltung des Außenbereichs perfekt ergänzt wird. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden, die Lage direkt am Wasser sorgt für unvergessliche Momente. Internationale Küche und kulinarische Spezialitäten Die Speisekarte des Schallander zeichnet sich durch eine vielfältige Auswahl an internationalen Gerichten aus. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf herzhaften Klassikern, die handwerklich perfekt zubereitet werden. Bekannt ist das Restaurant vor allem als eine der Top-Adressen für Burger am Lüneburger Stintmarkt. Wer jedoch nach dem echten Signature-Dish des Hauses sucht, sollte den Schweinemedallionsteller mit Hollandaise probieren. Dieses Gericht wird von Stammgästen und in den Bewertungen immer wieder als herausragend gelobt und gilt als kulinarischer Insider-Tipp. Die Kombination aus frischen Zutaten und einer Prise Kreativität sorgt dafür, dass jeder Besuch zu einer kleinen Entdeckungsreise wird. Perfekt für lange Abendstunden und das Wochenende Das Schallander passt sich flexibel den Bedürfnissen seiner Gäste an. Während das Restaurant von Dienstag bis Freitag ab 16:30 Uhr öffnet, können Besucher am Samstag und Sonntag bereits ab 12:00 Uhr einkehren. Ein besonderes Merkmal sind die verlängerten Öffnungszeiten am Donnerstag und Freitag, an denen das Team bis Mitternacht für seine Gäste da ist. Dies macht das Schallander zum perfekten Ort für ein spätes Abendessen in Lüneburg. Wer den Tag entspannt ausklingen lassen möchte, findet hier auch zu späterer Stunde eine warme Küche und eine Auswahl an erfrischenden Getränken in einer der schönsten Ecken der Altstadt. Besuchen Sie uns am historischen Hafen Erleben Sie selbst, warum das Schallander zu den empfohlenen Adressen im Lüneburger Wasserviertel zählt. Mit seiner Lage in der Adresse Am Stintmarkt 10, 21335 Lüneburg, ist es bequem zu Fuß aus der gesamten Altstadt erreichbar. Für Reservierungen oder weitere Informationen erreichen Sie das freundliche Team unter der Telefonnummer +49 4131 32800. Bitte beachten Sie, dass am Montag Ruhetag ist. Wir freuen uns darauf, Sie bald auf unserer Terrasse begrüßen zu dürfen und Ihnen unsere besten Burger